{"id":3451,"date":"2021-05-26T23:38:00","date_gmt":"2021-05-27T02:38:00","guid":{"rendered":"https:\/\/saeeg.org\/?p=3451"},"modified":"2021-05-27T02:06:04","modified_gmt":"2021-05-27T05:06:04","slug":"carne-y-el-valor-del-salario-episodio-258-701-bis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saeeg.org\/index.php\/2021\/05\/26\/carne-y-el-valor-del-salario-episodio-258-701-bis\/","title":{"rendered":"CARNE Y EL VALOR DEL SALARIO EPISODIO 258.701 BIS"},"content":{"rendered":"\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\"><strong><em>Iris Speroni*<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"602\" height=\"401\" src=\"https:\/\/saeeg.org\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/KICILLOF-ART-CARNE.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3452\" srcset=\"https:\/\/saeeg.org\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/KICILLOF-ART-CARNE.png 602w, https:\/\/saeeg.org\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/KICILLOF-ART-CARNE-300x200.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 602px) 100vw, 602px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; font-size: 14pt;\"><strong><em>Deben evitar que el sueldo a US$ 300 les explote en la cara<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/saeeg.org\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/IRIS-SPERONI-TUIT-CARNE.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3453\" width=\"463\" height=\"177\" srcset=\"https:\/\/saeeg.org\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/IRIS-SPERONI-TUIT-CARNE.png 400w, https:\/\/saeeg.org\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/IRIS-SPERONI-TUIT-CARNE-300x115.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 463px) 100vw, 463px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">Mi amigo <a href=\"https:\/\/draft.blogger.com\/u\/1\/blog\/post\/edit\/8741402008723821147\/6275438512113631820\">@dcacademico<\/a> es una de las personas m\u00e1s despiertas, con calle y <em>laid-back <\/em>que conozco.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">Voy a traducir a lenguaje no acad\u00e9mico, pero s\u00ed neutro, su frase y atarlo con dos temas: a) el \u00faltimo conflicto de la carne, b) <a href=\"https:\/\/draft.blogger.com\/u\/1\/blog\/post\/edit\/8741402008723821147\/6275438512113631820\">EL TAMA\u00d1O DEL BOT\u00cdN<\/a>, o c\u00f3mo los amigos del poder se apoderan de US$ 27 mil millones<a href=\"#_edn1\" name=\"_ednref1\">[1]<\/a> por a\u00f1o que se lo quitan a quienes producen bienes exportables.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">Uno de los grandes reclamos eternos de la UIA fue siempre que los salarios son caros y por eso no pueden competir con sus colegas del exterior. Se quejaban cuando el sueldo era de US$ 1.000 por mes. Se quejan ahora, <a href=\"https:\/\/draft.blogger.com\/u\/1\/blog\/post\/edit\/8741402008723821147\/6275438512113631820\">que es de U$D 300<\/a>. Es un reclamo raro.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">Lloraban porque la patronal china o brasile\u00f1a pagaba menos salario que ac\u00e1 (literalmente).<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">Suiza produce y exporta acero o chocolates, Gran Breta\u00f1a exporta salm\u00f3n, whiskey, indumentaria, Italia marroquiner\u00eda e indumentaria y pasta y aceite de oliva y Ferraris, Canad\u00e1 exporta abrigos confeccionados con lana de alpaca comprada en &#8230; Argentina, <a href=\"https:\/\/draft.blogger.com\/u\/1\/blog\/post\/edit\/8741402008723821147\/6275438512113631820\">mientras paga salarios de 3.480 d\u00f3lares estadounidenses por mes<\/a> <a href=\"#_edn2\" name=\"_ednref2\">[2]<\/a>. Ellos pueden limpiar, lavar, tejer lana de alpaca y confeccionar y comercializar sobretodos. Nuestros industriales argentinos, no, porque los salarios son altos. No s\u00e9, Rick\u20261<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\"><a href=\"#_ednref1\" name=\"_edn1\"><\/a><\/span><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/saeeg.org\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/RICK.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3454\" width=\"413\" height=\"262\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">Ahora tienen los sueldos donde siempre quisieron. Tienen un gobierno que ellos pusieron. Sin embargo, las inversiones, la producci\u00f3n y las ventas no aparecen.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">\u00bfQu\u00e9 sucede? Estamos viviendo el modelo econ\u00f3mico-pol\u00edtico en su m\u00e1xima expresi\u00f3n. Este modelo se llama \u201c<a href=\"https:\/\/draft.blogger.com\/u\/1\/blog\/post\/edit\/8741402008723821147\/6275438512113631820\"><em>vivamos todos del campo<\/em><\/a>\u201d. Y nadie vive tanto del campo como sus \u201cempresarios\u201d amigos del poder<a href=\"#_edn1\" name=\"_ednref1\">[3]<\/a>.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">La eterna demanda de la UIA suena inoperante. \u00bfPara qu\u00e9 querr\u00edan pagar salarios baratos? La \u00fanica explicaci\u00f3n razonable es que desean comprar trabajo para producir cosas, venderlas y obtener ganancias por su actividad. Si obtuvieran insumos a bajos precios o precios manipulados (trabajo, electricidad, girasol) entonces les quedar\u00eda mayor margen.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">Como proyecto es endeble y mezquino. Mezquino porque proponen a viva voz ganar dinero sobre la miseria de otras personas. \u00bfQu\u00e9 clase de gente es la que desea que sus compatriotas ganen salarios inferiores a los de los chinos?<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">Olvid\u00e9monos de la \u00e9tica. Vamos al dinero.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">\u00bfPor qu\u00e9 endeble? Una persona o empresa produce bienes. Desde ya que querr\u00e1 pagar lo menos posible la materia prima, electricidad, alquiler o a sus trabajadores. Pero nada de eso tiene sentido si uno no vende lo que hace. Si uno tiene los mejores costos del universo pero no vende, no hay margen.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">\u00bfA qui\u00e9n le pueden vender los industriales argentinos? Al mercado dom\u00e9stico o al exterior.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">Vender al exterior es casi misi\u00f3n imposible si el BCRA compra a $ 92 lo que vale $ 155. O dicho de otra manera, como el BCRA \u201croba\u201d gran parte de lo exportado, con lo que queda no se cubren los costos, ni siquiera los miserables US$ 300 que les pagan a los trabajadores. Entonces las exportaciones de productos industriales no agropecuarios son m\u00ednimas y en franca ca\u00edda. Ejemplo: hace m\u00e1s de una d\u00e9cada la industria de maquinaria agr\u00edcola (metalmec\u00e1nica) exportaba tres veces los montos actuales.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">Siempre queda el mercado interno.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">Ahora, <a href=\"https:\/\/draft.blogger.com\/u\/1\/blog\/post\/edit\/8741402008723821147\/6275438512113631820\">con un salario de U$D 300<\/a>, el mercado dom\u00e9stico se vuelve min\u00fasculo.<\/span><\/p>\n<h5 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\"><strong>El negocio es otro<\/strong><\/span><\/h5>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">Grupos empresariales apoyaron al gobierno para que llegara a la presidencia y lo sostienen ahora. No les importa que el sueldo sea el m\u00e1s bajo desde 2003, ni que no puedan vender ni un calcet\u00edn.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">Porque su negocio es otro. A saber: proveer al Estado<a href=\"#_edn2\" name=\"_ednref2\">[4]<\/a>, comprar d\u00f3lares que les vende el Banco Central a mitad de precio, recibir subsidios del Estado o que el Estado cree condiciones para que un privado les subsidie, embolsar cr\u00e9ditos que jam\u00e1s devolver\u00e1n.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">Luego est\u00e1n los que cita <a href=\"https:\/\/draft.blogger.com\/u\/1\/blog\/post\/edit\/8741402008723821147\/6275438512113631820\">@dcacademico<\/a>: los que importan partes con d\u00f3lar a $ 98, las ensamblan y nos las venden a los precios internacionales (con d\u00f3lar a $ 155) m\u00e1s el arancel de importaci\u00f3n. Y si nosotros, porque somos pobres y cobramos US$ 300, no podemos comprarles, no importa. Se lo venden al Estado. Total, \u00e9ste compra de todo: fideos, laptops, camionetas, indumentaria, cestos de papeles, medicamentos, colchones, ventanas. Gran parte (si no la mayor\u00eda) de estas empresas favorecidas por la actividad criminal del BCRA son extranjeras.<\/span><\/p>\n<h5 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\"><strong>Carne<\/strong><\/span><\/h5>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">La \u00e9lite sabe que <strong>deben evitar que el sueldo a US$ 300 les explote en la cara<\/strong>.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">Entonces van a una f\u00f3rmula m\u00e1gica que en la Argentina se usa desde hace d\u00e9cadas: manipular los precios de los bienes m\u00e1s comprados por quienes ganan US$ 300 a como d\u00e9 lugar y cualesquiera sean las consecuencias. Congelar tarifas, sentarse sobre el precio de la carne en un contexto inflacionario. Lo que sea.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">Lo que pretenden quienes pagan salarios miserables es que quienes producen carne (vacuna, cerdo, pollo, oveja) regalen su trabajo para que ellos, contratistas del Estado, empresas de construcci\u00f3n y otros, puedan pagar US$ 300<a href=\"#_edn3\" name=\"_ednref3\">[5]<\/a>.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">Aunque el costo sea tener menos cabezas de ganado, esto es, menos riqueza futura. Para todos. Para el pueblo (que pagar\u00e1 cada vez m\u00e1s caro la carne)<a href=\"#_edn4\" name=\"_ednref4\">[6]<\/a>, para los productores que malvenden su trabajo, pero tambi\u00e9n para todos los que integran la \u00e9lite que sostiene este plan de \u201cvivamos todos del campo\u201d. Matan la gallina de los huevos de oro.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">Los asalariados pueden ser moment\u00e1neamente beneficiados por una liquidaci\u00f3n de existencias y venta de carne a precio vil (menor al costo), pero <strong>es pan para hoy y hambre para ma\u00f1ana. Mucha hambre para ma\u00f1ana<\/strong>.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">Para todo aqu\u00e9l que tenga hijos y desee que vivan aqu\u00ed, sabe que as\u00ed no es c\u00f3mo se erige un pa\u00eds. Sin <em>affectio societatis, <\/em>sin \u201c<em>garantizar los beneficios de la libertad para nosotros y para nuestra posteridad<\/em>\u201d y sin estrategia.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">Reventar <em>stocks<\/em> de ganado para que Lascurain pueda pagar US$ 300 por mes es lo opuesto a una visi\u00f3n estrat\u00e9gica de futuro.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">Por eso suena chocante que el gobernador de la provincia de Buenos Aires haya elogiado la medida de <a href=\"https:\/\/draft.blogger.com\/u\/1\/blog\/post\/edit\/8741402008723821147\/6275438512113631820\">suspensi\u00f3n de exportaciones<\/a> de carne<a href=\"#_edn5\" name=\"_ednref5\">[7]<\/a>, a diferencia de sus pares de C\u00f3rdoba, Santa Fe y Entre R\u00edos.<\/span><\/p>\n<h5 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\"><strong>Visi\u00f3n Estrat\u00e9gica<\/strong><\/span><\/h5>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">Promover que Argentina tenga 200.000.000 de cabezas de ganado, y que los rodeos ovinos, caprinos, porcinos crezcan en la misma proporci\u00f3n, s\u00ed es una visi\u00f3n estrat\u00e9gica.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">Les dejo el discurso del Presidente General Per\u00f3n del 25\/10\/1973 donde nos dice qu\u00e9 tenemos que hacer.<\/span><a href=\"#_ednref1\" name=\"_edn1\"><\/a><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"512\" height=\"640\" src=\"https:\/\/saeeg.org\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/DISCURSO-DE-PERON-ART-IRIS-SPERONI.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3455\" srcset=\"https:\/\/saeeg.org\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/DISCURSO-DE-PERON-ART-IRIS-SPERONI.png 512w, https:\/\/saeeg.org\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/DISCURSO-DE-PERON-ART-IRIS-SPERONI-240x300.png 240w\" sizes=\"auto, (max-width: 512px) 100vw, 512px\" \/><figcaption><strong><em>Plan Trienal, Tomo 4, p. 7, 1974-1977<\/em>, <a href=\"https:\/\/draft.blogger.com\/u\/1\/blog\/post\/edit\/8741402008723821147\/6275438512113631820\"><em>https:\/\/t.co\/DkmMBLoyw0?amp=1<\/em><\/a><\/strong><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">Comparemos con las medidas tomadas por Fern\u00e1ndez, Kulfas, Espa\u00f1ol <em>et al<\/em><a href=\"#_edn1\" name=\"_ednref1\">[8]<\/a>.<\/span><\/p>\n<h5 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\"><strong>Nacional y Popular<\/strong><\/span><\/h5>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\">Se llenar\u00e1n la boca y se golpear\u00e1n el pecho de que les importa la mesa de los argentinos mientras nos sacan nuestro sustento a raz\u00f3n del 4% mensual. No trabajan para nosotros. Son nuestros enemigos.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 10pt;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\"><strong><em>* Licenciada de Econom\u00eda (UBA), Master en Finanzas (UCEMA), Posgrado Agronegocios, Agronom\u00eda (UBA).<\/em><\/strong><\/span><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\"><strong><em>\u00a0<\/em><\/strong><\/span><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; font-size: 10pt;\"><strong><em>Publicado originalmente por Restaurar.org <a href=\"http:\/\/restaurarg.blogspot.com\/2021\/05\/carne-y-el-valor-del-salario-episodio.html\">http:\/\/restaurarg.blogspot.com\/2021\/05\/carne-y-el-valor-del-salario-episodio.html<\/a> <\/em><\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\"><strong><em>\u00a0<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\"><strong>Referencias <\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; font-size: 10pt;\">[1] El c\u00e1lculo de U$D 28.000.000.000 lo hice sobre n\u00fameros provistos por el INDEC a ese momento. Meses despu\u00e9s corrigi\u00f3 los n\u00fameros de los montos exportados. Redujo las exportaciones a U$D 54.000.000.000 en un a\u00f1o. Por eso sostengo que el tama\u00f1o del bot\u00edn, dinero que le quitan a toda la gente del interior (una parte a los ciudadanos, otra a las empresas y otra a los gobiernos) va todo al gobierno central que se lo da a los \u00abamigos del poder\u00bb v\u00eda el BCRA. Llama la atenci\u00f3n la pasividad con la cual todas las provincias aceptan este abuso. En particular la provincia de Buenos Aires, la m\u00e1s afectada de todas. Por eso es que ponen interventores, para que controle que la provincia no se rebele.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; font-size: 10pt;\"><a href=\"#_ednref1\" name=\"_edn1\"><\/a><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; font-size: 10pt;\">[2] <a href=\"https:\/\/draft.blogger.com\/u\/1\/blog\/post\/edit\/8741402008723821147\/6275438512113631820\">https:\/\/www.jobillico.com\/blog\/en\/the-average-canadian-salary-in-2020\/<\/a><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; font-size: 10pt;\"><a href=\"#_ednref1\" name=\"_edn1\"><\/a><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; font-size: 10pt;\">[3] Les recuerdo que Lascurain, ex presidente de la UIA, gran aplaudidor de los gobiernos de Cristina Fern\u00e1ndez, est\u00e1 condenado en primera instancia por un tribunal oral por fraude al estado. Para entender un poco la composici\u00f3n de nuestra \u00e9lite.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; font-size: 10pt;\"><a href=\"#_ednref1\" name=\"_edn1\"><\/a><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; font-size: 10pt;\">[4] Proveedores:<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; font-size: 10pt;\"><a href=\"#_ednref1\" name=\"_edn1\"><\/a><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; font-size: 10pt;\">a) banca,<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; font-size: 10pt;\">b) c\u00e1mara argentina de la construcci\u00f3n,<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; font-size: 10pt;\">c) proveedores habituales de dependencias oficiales,<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; font-size: 10pt;\">d) laboratorios,<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; font-size: 10pt;\">e) industria automotriz.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; font-size: 10pt;\"><a href=\"#_ednref1\" name=\"_edn1\"><\/a><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; font-size: 10pt;\">Subsidiados:<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; font-size: 10pt;\"><a href=\"#_ednref1\" name=\"_edn1\"><\/a><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; font-size: 10pt;\">a) petroleras,<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; font-size: 10pt;\">b) mineras,<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; font-size: 10pt;\">c) banca.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; font-size: 10pt;\"><a href=\"#_ednref1\" name=\"_edn1\"><\/a><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; font-size: 10pt;\">[5] Esos precios manipulados \u00abcuidados\u00bb no resultan un subsidio a la calidad de vida sino a los empresarios que as\u00ed pueden pagar sueldos miserables sin que se sienta \u00abtanto\u00bb. Lo describi\u00f3 muy bien Jorge Altamira (Partido Obrero) hace una d\u00e9cada atr\u00e1s: los subsidios al precio del boleto de colectivo no son para favorecer al trabajador sino para poder permitir que la patronal pague salarios m\u00e1s bajos.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; font-size: 10pt;\"><a href=\"#_ednref1\" name=\"_edn1\"><\/a><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; font-size: 10pt;\">[6] D\u00e9cadas atr\u00e1s (&#8217;50, &#8217;60, &#8217;70) los obreros de la construcci\u00f3n y de las cuadrillas de reparaciones almorzaban todos los d\u00edas asado. Eran \u00e9pocas en que hab\u00eda 3 \u00f3 4 vacas por habitante. 66 millones de vacas cuando echaron a Per\u00f3n en 1955. 58 millones en 1973. Cuando el 80% de la producci\u00f3n se exportaba, ac\u00e1 quedaba s\u00f3lo el costillar, parte de los cuartos traseros, achuras, lengua. Con eso la poblaci\u00f3n com\u00eda como en ning\u00fan lugar del mundo. Asado, milanesas, lengua en escabeche. Por poco dinero. Porque el negocio del frigor\u00edfico era la exportaci\u00f3n. El costo de lo que se compraba dom\u00e9sticamente era el retirar los costillares y achuras del frigor\u00edfico (flete) y la comercializaci\u00f3n (los costos y margen del carnicero). Todos felices.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; font-size: 10pt;\"><a href=\"#_ednref1\" name=\"_edn1\"><\/a><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; font-size: 10pt;\">El asado durante el gobierno de Carlos Menem costaba de 1 a 1,20 d\u00f3lares. Hoy ser\u00edan $ 155 a $ 186 el kilo. Imaginen.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; font-size: 10pt;\"><a href=\"#_ednref1\" name=\"_edn1\"><\/a><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; font-size: 10pt;\">Para estar hoy en la misma situaci\u00f3n que en el per\u00edodo 1945-1975 necesitamos 150.000.000 de vacas. Cualquiera que no proponga eso, no lo escuchen. Patea en contra.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; font-size: 10pt;\"><a href=\"#_ednref1\" name=\"_edn1\"><\/a><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; font-size: 10pt;\">[7] Kiciloff est\u00e1 al frente de \u201cla\u201d provincia agropecuaria. No alcanza con sacarse fotos con retrato de Rosas atr\u00e1s. Rosas fue ganadero, al punto de escribir un manual del arte, y fue uno de un pu\u00f1ado de hombres que generaron lo que un siglo despu\u00e9s ser\u00eda la clave de nuestra prosperidad.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; font-size: 10pt;\"><a href=\"#_ednref1\" name=\"_edn1\"><\/a><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; font-size: 10pt;\">El gabinete de La Plata, los diputados y senadores por PBA son interventores. A favor de la banca y en contra de los bonaerenses.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; font-size: 10pt;\"><a href=\"#_ednref1\" name=\"_edn1\"><\/a><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; font-size: 10pt;\">Va siendo hora de que el pueblo de la provincia se autogobierne.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; font-size: 10pt;\"><a href=\"#_ednref1\" name=\"_edn1\"><\/a><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; font-size: 10pt;\">[8] Creo que la raz\u00f3n de la suspensi\u00f3n de las exportaciones de carne nada tiene que ver con que al gobierno le importe que la gente coma o no.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; font-size: 10pt;\"><a href=\"#_ednref1\" name=\"_edn1\"><\/a><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; font-size: 10pt;\">Entrevista que me hiciera Hern\u00e1n Daicich por Frecuencia Zero: <a href=\"https:\/\/draft.blogger.com\/u\/1\/blog\/post\/edit\/8741402008723821147\/6275438512113631820\">https:\/\/pluralnoticias.ar\/por-las-retenciones-de-2006-18-000-familias-se-quedaron-sin-trabajo\/<\/a><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; font-size: 10pt;\"><a href=\"#_ednref1\" name=\"_edn1\"><\/a><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif; font-size: 10pt;\">Entrevista que me hiciera Horacio Esteban para Portal Agropecuario: <a href=\"https:\/\/draft.blogger.com\/u\/1\/blog\/post\/edit\/8741402008723821147\/6275438512113631820\">https:\/\/ar.radiocut.fm\/audiocut\/carne-eterno-retorno-al-fracaso\/<\/a><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\"><a href=\"#_ednref1\" name=\"_edn1\"><\/a><\/span><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-family: verdana, geneva, sans-serif;\"><a href=\"#_ednref1\" name=\"_edn1\"><\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Iris Speroni* Deben evitar que el sueldo a US$ 300 les explote en la cara Mi amigo @dcacademico es una de las personas m\u00e1s despiertas, con calle y laid-back que conozco. Voy a traducir a lenguaje no acad\u00e9mico, pero s\u00ed neutro, su frase y atarlo con dos temas: a) el \u00faltimo conflicto de la carne, &hellip; <a href=\"https:\/\/saeeg.org\/index.php\/2021\/05\/26\/carne-y-el-valor-del-salario-episodio-258-701-bis\/\" class=\"more-link\">Seguir leyendo <span class=\"screen-reader-text\">CARNE Y EL VALOR DEL SALARIO EPISODIO 258.701 BIS<\/span> <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[63],"tags":[250,156,113,95,320],"class_list":["post-3451","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-opinion","tag-corrupcion","tag-economia","tag-estado","tag-exportaciones","tag-gobierno"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/saeeg.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3451","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/saeeg.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/saeeg.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saeeg.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saeeg.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3451"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/saeeg.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3451\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/saeeg.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3451"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/saeeg.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3451"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/saeeg.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3451"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}