{"id":3964,"date":"2021-08-02T17:38:41","date_gmt":"2021-08-02T20:38:41","guid":{"rendered":"https:\/\/saeeg.org\/?p=3964"},"modified":"2021-08-02T17:38:48","modified_gmt":"2021-08-02T20:38:48","slug":"mas-chancho","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saeeg.org\/index.php\/2021\/08\/02\/mas-chancho\/","title":{"rendered":"M\u00c1S CHANCHO"},"content":{"rendered":"\n

Iris Speroni<\/a><\/em><\/strong> (gab: <\/em><\/strong>https:\/\/gab.com\/Iris_Speroni<\/a><\/em><\/strong>)<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n\n\n\n

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Otro riesgo para los productores locales es que parte de la producci\u00f3n de las granjas \u00abchinas\u00bb sea volcada al mercado interno, con precios por debajo del costo de producci\u00f3n.<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

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De acuerdo con a la informaci\u00f3n brindada por Cronista Comercial<\/a>[1]<\/a>, el plan de instalar granjas de cerdos chinas en Argentina sigue su marcha.<\/span><\/p>\n

En su momento plante\u00e9 mis objeciones<\/a> al proyecto[2]<\/a>.<\/span><\/p>\n

Los pol\u00edticos contin\u00faan con la iniciativa, sin importar qu\u00e9 da\u00f1o puedan provocar.<\/span><\/p>\n

Como por ejemplo, mandar a la quiebra a los productores locales de porcinos.<\/span><\/p>\n

La producci\u00f3n local de carne de cerdo crece sin pausa en la \u00faltima d\u00e9cada. En base a inversi\u00f3n propia, b\u00e1sicamente reinversi\u00f3n de rentabilidad, el sector creci\u00f3 al 8% anual. Al l\u00edmite biol\u00f3gico, cuando se crece con madres propias.<\/span><\/p>\n

Este tema no es menor. No importar animales nos ha permitido mantener la sanidad del rodeo.<\/span><\/p>\n

Uno de los grandes puntos oscuros del proyecto sostenido por Canciller\u00eda y el embajador Vaca Narvaja es el riesgo de terminar como China o Alemania. China nunca dio a conocer las razones por las cuales debi\u00f3 sacrificar millones de animales ni cu\u00e1les medidas tom\u00f3 para evitar una repetici\u00f3n del evento. Ya sufri\u00f3 dos pandemias porcinas (am\u00e9n de aviares) en menos de diez a\u00f1os.<\/span><\/p>\n

En las discusiones previas, uno de los interesados en este proyecto sostuvo, en un primer momento, que no pensaban importar madres. Como al mismo tiempo propon\u00eda construir un lazareto, me permit\u00ed dudarlo. Luego result\u00f3 que s\u00ed, que iban a importar, pero no de China sino de Canad\u00e1.<\/span><\/p>\n

El proyecto propone cr\u00eda intensiva, con concentraciones de 12.500 individuos cada una. Para que tengamos una idea, un cerdo es en peso, en cantidad de comida y en cantidad de desechos, como un humano. M\u00e1s de cien kilos, comida, orina, heces[3]<\/a>. Una granja de 12.500 cerdos tiene el impacto ambiental de una ciudad de 12.500 humanos. Con la \u00fanica diferencia que, pobrecitos, los tienen m\u00e1s confinados. Toneladas de granos, hectolitros de agua, toneladas de desechos org\u00e1nicos. Diarios.<\/span><\/p>\n

Los que vienen con esta idea sostienen contar con todas las respuestas. Magia. Van a tratar las heces y con eso generar energ\u00eda, van a comprar soja y ma\u00edz y generar burlanda y pellets.<\/span><\/p>\n

En s\u00ed, no tiene nada de malo. La gente de R\u00edo Cuarto, en C\u00f3rdoba, lo hace desde hace a\u00f1os, con comprobado \u00e9xito.<\/span><\/p>\n

El problema es que esto lo van a dirigir chinos con m\u00e9todo chino<\/strong>. El mismo m\u00e9todo que provoc\u00f3 la enfermedad de millones de animales y que concluy\u00f3 con el sacrificio de cientos de millones de ellos. Una crueldad fruto de la falta de higiene. \u00bfEsto queremos importar? \u00bfA cambio de qu\u00e9?<\/span><\/p>\n

La nota de Dinatale es muy interesante. Informa que actualmente en el Chaco producen carne de cerdos y la venden a China.<\/span><\/p>\n

Una relaci\u00f3n clara y limpia. Los chaque\u00f1os ofrecen un producto de calidad, con condiciones sanitarias impecables. Lo venden al mundo. Clientes satisfechos lo compran. \u00c9sa es la \u00fanica relaci\u00f3n sana<\/strong>. Toda otra es enferma y por lo tanto para desconfiar.<\/span><\/p>\n

Si el gobierno chino est\u00e1 preocupado por la disponibilidad de vol\u00famenes \u2014duda razonable si tenemos en cuenta que el gobierno argentino prohibi\u00f3 las exportaciones de carne vacuna, restricci\u00f3n que afect\u00f3 particularmente al comercio con China<\/em><\/strong>\u2014 lo que debe solicitar son contratos de compra con cl\u00e1usulas de abastecimiento.<\/span><\/p>\n

La actual iniciativa tal como est\u00e1 descripta en el Cronista Comercial<\/em> proporciona un riesgo gigantesco para los actuales productores locales de cerdo.<\/span><\/p>\n

El gobierno extranjero contar\u00e1 con garant\u00edas a diferencia de los locales: exenciones impositivas, exenciones de aranceles aduaneros, excepci\u00f3n de liquidar divisas por exportaci\u00f3n (al igual que las mineras y las petroleras).<\/span><\/p>\n

Otro riesgo para los productores locales es que parte de esta producci\u00f3n sea volcada al mercado interno, con precios por debajo del costo de producci\u00f3n. Perd\u00f3n, del costo de producci\u00f3n de los locales. Quienes, a consecuencia de estos actos, entren en dificultades econ\u00f3micas, no tendr\u00e1n alternativa sino vender sus madres. Justo, justo lo que este emprendimiento del gobierno chino en conjunto con Vaca Narvaja-De Mendiguren-Kulfas necesita.<\/span><\/p>\n

Con las \u201cf\u00e1bricas\u201d chinas de cerdos, los productores locales van a vivir con el coraz\u00f3n en la boca. Ser\u00e1n furg\u00f3n de cola para satisfacer la demanda externa y rogar\u00e1n todos los d\u00edas que parte de la producci\u00f3n no termine en el mercado dom\u00e9stico.<\/span><\/p>\n

Am\u00e9n de alguna genialidad del gobierno argentino de turno, como \u201cprohibir\u201d las exportaciones para forzar la \u201cbaja de precio\u201d en el mercado dom\u00e9stico. \u00bfLes suena?<\/span><\/p>\n

Ser\u00e1 un riesgo tambi\u00e9n para quienes producen otras carnes de exportaci\u00f3n, ya que nuestros compradores sospechar\u00e1n de la condici\u00f3n sanitaria de nuestro pa\u00eds con estas \u201cf\u00e1bricas\u201d instaladas en Argentina.\u00a0<\/span><\/p>\n

Sabemos los millones de d\u00f3lares que cuesta cada a\u00f1o vacunar contra la aftosa. \u00bfQuieren tener una \u201caftosa 2\u201d con los chanchos?<\/span><\/p>\n

Si la enfermedad se extiende a Paraguay, Brasil o Uruguay \u00bfvamos a pagar resarcimientos?<\/span><\/p>\n

Entiendo la posici\u00f3n del gobernador del Chaco. Prometen trabajo. Pero realmente, \u00bf360 puestos de trabajo valen la pena todos los riesgos que la provincia toma? \u00bf360 x 3 = 1.080 puestos de trabajo valen la pena?<\/span><\/p>\n

\u00bfNo es mejor exigirle al gobierno central rentabilidad para los actuales productores as\u00ed pueden crecer en su m\u00e9tier <\/em>en lugar de comprarse todos los boletos para una pesadilla zoosanitaria?<\/span><\/p>\n

\u00bfNo es mejor que el gobierno del Chaco exija para sus productores las mismas condiciones que Canciller\u00eda y Kulfas est\u00e1n dispuestos a regalarle al gobierno chino?<\/span><\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 podr\u00eda pedir el gobernador del Chaco para incentivar la cr\u00eda de cerdos en su provincia?<\/strong><\/span><\/p>\n